Dalla Val d’Orcia proviene soprattutto la cinta senese, questa razza suina particolarmente pregiata che è stata riscoperta negli ultimi decenni dopo una quasi totale estinzione: due tra i maggiori produttori di salumi di cinta si trovano proprio nel comune di Castiglione d’Orcia. Inutile ricordare il famoso e pregiato olio della Val d’Orcia, vanto della provincia…
Ad Abbadia si possono degustare ottimi tipici di antica tradizione: dalla polenta fatta con farina di castagne ai funghi cucinati in vario modo, dalle castagne (gustosissime anche le grappe e i liquori che vengono distillati con esse dai produttori locali) ai meravigliosi dolci. Tipica del paese è la torta detta “Ricciolina”, con una base tipo…
Grandiosa la vista che si apre dall’alto della Rocca di Radicofani, da cui è possibile vedere tutta la Val d’Orcia e il profilo elegantissimo dell’Amiata, che ispirò il Sassetta nelle sue Nozze Mistiche di San Francesco, oggi al Musée Condé di Chantilly. Radicofani è circondata da pascoli verdissimi in cui si vedono sempre greggi di…
Come dice il nome, Piancastagnaio è famosa per i suoi castagni antichi, meravigliosi alberi da frutto che creano, soprattutto in autunno, uno sfondo fatato al ridente villaggio. Da più punti del paese è possibile ammirare il paesaggio della Val di Paglia, da cui si discende verso il Lazio.
La Val d’Orcia non ha certo bisogno di presentazioni, essendo uno dei luoghi più attraenti e famosi d’Italia: le sue dolci colline si alternano ai calanchi noti come crete senesi, creando un contrasto di verdi e gialli e grigi che sono la gioia dei pittori, ma anche degli spettatori increduli. A primavera, queste valli si…
Il panorama di Abbadia, che fa da sfondo al suo profilo, è naturalmente quello dell’Amiata, con i suoi boschi di faggi e di castagni. Ma sono meravigliose anche le vallate della Val d’Orcia, ben visibili da molti punti del paese. In primavera, le passeggiate fuori porta conducono verso viali popolati dalle orchidee selvatiche, dalle acacie,…
Le prime tracce di vita nei dintorni di Castiglione d’Orcia risalgono probabilmente all’età dei metalli; l’esistenza di una quindicina di tombe etrusche ha portato a supporre tuttavia che il centro abitato sia stato fondato in quel periodo. Più cospicui i ritrovamenti di epoca romana: tre necropoli e i resti di un edificio termale a San…
Situata a circa 800 metri d’altezza alle pendici del Monte Amiata, Abbadia San Salvatore ne è stata a lungo il centro più importante, perché qui si trovava l’entrata alle miniere di mercurio che furono per gran parte del XX secolo la fonte economica principale dell’intero circondario. Il nucleo originario del paese, che nel Medioevo si…
A lungo possedimento dei conti Aldobrandeschi, il territorio di Piancastagnaio fu conteso per tutto il Medioevo dai monaci della vicina abbazia del San Salvatore e dai Visconti di Campiglia; più tardi fu oggetto di dispute tra Siena e Orvieto e infine tra Siena e gli eredi degli Aldobrandeschi, gli Orsini di Pitigliano. Divenuto possesso di…
Situata a circa 896 metri sul livello del mare, Radicofani fu insediata sin dall’epoca del bronzo. Dopo le invasioni barbariche, i Longobardi, che avevano fatto di Pavia la loro capitale, necessitarono di una strada che la collegasse a Roma e sfruttarono un reticolato di antiche vie etrusche e romane sul quale costruirono quella che sarebbe…
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.