Nel Medioevo, durante il periodo dell’incastellamento, il monte Amiata era un luogo ideale per trovare protezione e materie prime.Lungo la fascia delle sorgenti furono costruiti i suggestivi borghi con la pietra vulcanica locale, ricchi di storie, simboli, pievi e abitazioni con peculiarità architettoniche tutte da scoprire.
Visitare i borghi amiatini è come viaggiare nel tempo.
Tutti i centri alla base del “cono” dell’Amiata sorgono sulla linea delle sorgenti dove l’acqua piovuta sul vulcano torna alla luce offrendo le condizioni migliori per l’insediamento dell’uomo. Tutti regalano al visitatore monumenti, tradizioni popolari, buona accoglienza, ottima cucina.
