Il progetto Le Radici di Seggiano consiste nel recupero diffuso di spazi significativi nel centro storico e nella costruzione di un percorso di visita che disveli, attraverso gli strumenti della contemporaneità,il patrimonio secolare di queste terre, tutto legato alle attività e ai tempi dell’agricoltura. Spazio cardine del percorso è però il nuovo ingresso al centro storico, progettato come “monumento” alla biodiversità dell’olivastra seggianese.

In una cisterna 800esca, crescono, libere nel vuoto, le radici di un’olivastra. L’olivastra nella cisterna sarà la più grande pianta al mondo alimentata con tecnologia aeroponica; la realizzazione è stata sperimentata e verificata, presso il laboratorio internazionale di neurobiologia vegetale della Facoltà di Agraria di Firenze, partner scientifico del progetto. L’apparato radicale della pianta sarà costantemente monitorato e analizzato scientificamente, studiando le risposte della pianta, sempre diverse, alle sollecitazioni esterne. I dati raccolti, di straordinario e originale interesse scientifico, saranno anche elaborati da una machina scriptoria: un apparato artistico che traccerà le attività elettriche della pianta rendendole visibili ai visitatori nel loro svolgersi temporale.