Abbadia San Salvatore
Sabato 2 Dicembre – ore 9.30/12.30 e 15.30/18.30 Open day Santa Barbara
minatore della miniera di Abbadia San Salvatore
In occasione dei Festeggiamenti di Santa Barbara ingresso gratuito al museo multimediale “I Luoghi del mercurio”.
Possibilità di visite guidate a pagamento all’interno della galleria livello VII (con trenino) € 5,00
Possibilità di effettuare (su prenotazione a pagamento € 5,00) il laboratorio ”PICCOLI MINATORI A LAVORO” Arrivo in miniera, dove muniti di casco cominceremo il nostro turno di lavoro. Dopo aver spostato la nostra medaglia sul medagliere (turno montante), ci dirigeremo verso l’Argano, che faceva scendere le gabbie in galleria e successivamente all’interno di una galleria dove scaveremo nella roccia con un martello perforatore.I nostri piccoli minatori impareranno ad accendere una lampada ad acetilene e a fare il campionamento del cinabro. A fine turno sarà importante spostare la nostra medaglie su (turno smontante)
Domenica 3 Dicembre – ore 13.00 Pranzo di Santa Barbara
Museo Multimediale “I luoghi del Mercurio”
Tradizionale pranzo in occasione della Festa di Santa Barbara € 25,00 (su prenotazione Tel. 0577778324 )
Menù
Aperitivo
Antipasto
Salumi misti locali, bruschette ai sapori, trancio di rustica con ricotta e cicoria, insalatina di farro con patate, cipolla e salvia
Primi piatti
Zuppa di legumi misti con castagne
Pasta acqua e farina al ragù di cinghiale
Secondi
Capocollo di maialino al finocchietto in salsa bianca,
insalatina capriccio e patate al tegame
Dolce
Dolce delizia dello Chef
Vini della casa
Acqua
Caffè
Informazioni e prenotazioni: Consorzio Terre di Toscana Tel 0577 778324