{"id":1473,"date":"2013-02-26T16:49:35","date_gmt":"2013-02-26T14:49:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.terre-di-toscana.com\/?p=1473"},"modified":"2013-02-26T16:49:35","modified_gmt":"2013-02-26T14:49:35","slug":"ciaccia-con-i-friccioli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terre-di-toscana.com\/terreditoscana\/ciaccia-con-i-friccioli\/","title":{"rendered":"Ciaccia con i friccioli"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti<\/strong>: una manciata di friccioli, 800 gr di farina, sale, olio, lievito di birra.<\/p>\n<p>Impastare la farina con un po\u2019 d\u2019acqua, sale, lievito di birra e olio, aggiungendo i friccioli una volta che l\u2019impasto sia abbastanza omogeneo. Lasciar lievitare. Staccare dalla pagnotta cos\u00ec formata delle strisce di pasta e stenderle a mano su una teglia aiutandosi con i polpastrelli. La cottura in forno a legna d\u00e0 alla ciaccia pi\u00f9 aroma e consistenza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti: una manciata di friccioli, 800 gr di farina, sale, olio, lievito di birra. Impastare la farina con un po\u2019 d\u2019acqua, sale, lievito di birra e olio, aggiungendo i friccioli una volta che l\u2019impasto sia abbastanza omogeneo. Lasciar lievitare. Staccare dalla pagnotta cos\u00ec formata delle strisce di pasta e stenderle a mano su una teglia&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[55],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terre-di-toscana.com\/terreditoscana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1473"}],"collection":[{"href":"https:\/\/terre-di-toscana.com\/terreditoscana\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terre-di-toscana.com\/terreditoscana\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terre-di-toscana.com\/terreditoscana\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terre-di-toscana.com\/terreditoscana\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1473"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terre-di-toscana.com\/terreditoscana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1473\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terre-di-toscana.com\/terreditoscana\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terre-di-toscana.com\/terreditoscana\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terre-di-toscana.com\/terreditoscana\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}